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2017.4.4天眼日報_找回古早人情味 歡迎您體驗傳統奉茶

找回古早人情味 歡迎您體驗傳統奉茶

更新日期: 2017-04-04 18:00   天眼日報記者 田進山 /台南市 報導  

圖:全民喝茶日系列活動(記者田進山攝)

 

【天眼日報記者田進山/台南市報導】

行政院農業委員會農糧署為推廣臺灣名茶及國人飲茶風氣,特輔導台灣茶協會辦理「世界健康日˙全民喝茶日」系列活動,自330日至630日於國內各大都會區火車站、高速公路服務區、知名百貨商場及學校等擺設茶席免費奉茶,另全臺各地配合茶行亦響應提供茶品折價促銷,並以各種不同型式的主題茶會邀請民眾參加。今年活動參與商家為歷年之最,歡迎民眾前往體驗古早傳統奉茶滿滿的人情味,詳細活動內容與參與商家請上台灣茶協會網站(http://www.att.org.tw)查詢,或向主辦單位詢問(聯絡電話:04-24824226)。農糧署表示,茶葉富含單寧酸、兒茶素、茶多酚、維生素等成分,適當飲茶有益紓緩生活中過度緊張、忙碌的身心壓力,因此,推廣優質、安全的好茶相當重要。該署指出,我國茶葉產製技術優良,各茶區已發展出獨具香氣滋味之特色名茶,值得國人細細品嚐。此外,為把關茶品安全,近年來亦積極推動茶葉三級品管制度,輔導一級生產單位(製茶廠)落實自主管理與檢驗,並鼓勵生產者通過產銷履歷驗證及有機驗證,或取得產地證明與臺灣農產品生產追溯QRCode等溯源標章。同時,政府單位針對未上市之田間茶菁(乾)辦理農藥殘留抽檢,整體合格率已提升至98%以上。透過三級品管與溯源制度,可確保國人喝的每一口都是來自臺灣之安全、安心且健康的好茶。

農糧署說明,「清明」與「穀雨」兩節氣間是古時候飲茶保健的最佳時節,為呼應世界衛生組織所定「世界健康日」及飲茶好處,歡迎民眾踴躍參與這一年一次盛大的奉茶活動及茶會,體驗我國悠遠的飲茶文化與豐富的人情味,並請認明茶葉產銷履歷、有機驗證、產地證明及QRCode等溯源標章,選購安全優質的臺灣名茶。


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