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111/07/23 台灣茶協會承辦茶葉改良場111年度「茶文化傳習所系列活動」第一場活動。

台灣茶協會承辦茶葉改良場111年度「茶文化傳習所系列活動」，於7月23日(六)早上10：00在中興大學實習商店旁食品與農業安全檢測大樓1樓大廳辦理茶文化傳習所推廣系列第一場活動。

本次活動是由大葉大學觀光餐旅學院院長暨台灣茶協會理事長李世傑教授與茶業改良場文山分場蘇彥碩分場長共同籌劃辦理，中興大學實習商店主任黃炳文教授、林怡蜜經理、曹菫恩小姐、茶改場製茶股股長潘韋成副研究員全力協助辦理，讓這次活動圓滿成功順利完成。

這次活動，由茶改場楊梅總場蘇宗振總場長擔任我們首場次的開場演講，針對臺灣特色茶風味輪與臺灣茶分類分級系統 (Taiwan-tea Assortment & Grading system, TAGs)，做精闢的說明與介紹。接著由當選第31屆全國模範農民羅正彬先生，也是南投縣凍頂茶業發展協會理事長擔任講師，細述好茶的製程重要性與如何品評一杯好茶！並讓現場朋友實際體驗好茶的品茗與風味輪之間的關聯性！

早上的活動，在共同品評羅正彬理事長準備的十種台灣特色茶品後，圓滿結束。